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本組之目標為培育環境工程專業人才，使學生面對環境永續發展時，具備解決問題之知識與能力。除了完整的基礎專業學理知識修課規劃，系上更提供資源安排專題實作課程，使學生有親自實作之訓練，整合課堂學理知識並培養創新設計、規劃與執行之專業工程師能力。此外每學期安排的工程參訪及企業實習，使學生能瞭解環境工程相關工作之實務需求。畢業後可報考環境工程技師。

1.學制領域完整、師生同心、社會評價高。
2.各項教研儀器設備精良，具國際頂尖水準。
3.廣納國際知名教授，推動教學研究國際化。
4.與校內外頂尖研究中心「永續環境實驗所」整合發展。
5.發展尖端環保科技，提昇產業競爭力。
6.通過IEET認證規範：建立教研之「自我檢討」、「持續改善」及「自我管理」之機制。

環境工程學是以化學、物理學及生物學為基礎，用以解決環境問題之應用學科，專業知識包含環境化學、給水工程、污水工程、空氣污染控制及固體廢棄物處理等課程。近年來以永續為基礎之經濟轉型已成為人類社會未來之清晰路徑，環境工程配合此目標也加入淨零碳排、環境永續等整合性知識，結合工程的方法達成人類活動與環境永續共存之目標。

環境工程主軸為應用科學與工程之方法來改善與解決環境問題，進而為人類以及其他生物體提供安全的水、空氣以及土壤，亦包括固體廢棄物處理、污染場址之整治等。環境工程的學習範疇相當廣，凡舉環境工程、環境科學、環境管理、公共衛生、化學工程、土木工程、機械工程、微生物學等，皆是環工學門所涉及的領域。

學習物理、化學或生物等基礎學科與知識時，除了能深入理解其基礎原理，也能廣泛接觸目前此知識在環境領域的相關應用。可透過學校自然科學實驗課程或參與科展的過程，親自設計、操作、整理與分析結果並驗證理論，培養動手做及應用能力。此外環境工程領域人才需關注目前世界上環境永續重要議題與國際接軌。

自然科學領域探究與實作成果，或特殊類型班級之相關課程學習成果
高中自主學習計畫與成果
競賽表現
檢定證照
特殊優良表現證明

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環境工程以化學、物理及生物為基礎，並在工程中應用以解決環境問題，達成永續環境的願景。 「工程」著重於解決問題，「科學」指的是瞭解事物問題來由，本系除需理解問題來由，還注重以工程的方法解決問題為核心目標，與環境科學相關科系有所區隔。本系就讀學生透過適當之課程安排與規劃，可同時具備報考水利工程技師及環境工程技師，這是其他校系無法提供的特點。

凡是與環境相關的科系都與環境工程學系相似，以瞭解與解決環境問題為目標，例如海洋環境、生物環境系統、土木、水利等科系，唯環境工程所學涵蓋所有環境領域，包含空氣、水、土壤、廢棄物、毒物等面向，比海洋環境工程學系或生物環境系統工程學系等更重視各領域之理論基礎，也比土木工程學系或水利工程學系更著重於工程設施對環境帶來的衝擊或影響。

學生常誤解水環系環工組畢業後只能到環保署、環保局或污水廢棄物處理等相關單位服務。事實上，只要是與環境相關的問題，皆與本系相關，因此應用層面廣泛。除了學術界或研究機構以外，業界的發展出路甚廣，例如：半導體業、光電業、能源產業、永續管理、生醫製藥、環境檢驗、民生建築工業及土木工程業等。
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很多學生認為環境工程學系的出路不外乎是環保人員，像是環保局的官員或是回收廠、垃圾車人員等職業，實際上環工畢業後出路非常多元，例如可進入業界擔任工程師，或是考取環工技師執照進入顧問業，參與大型環境工程設施的設計、監造，也可以投入檢測分析相關產業，或者在大專院校或研究機構中擔任教職與進行研究工作。

環境工程常被誤解為清除垃圾，環境採樣與分析等一般例行性勞務工作，此為錯誤之刻板印象。本系注重於學生之專業訓練包含剖析複雜環境問題的關鍵成因、創新與彈性的設計處理系統方案，使學生有能力規劃搭配各工程技術為一程序組合，因地制宜的解決各類型環境問題，未來發展與環境永續、淨零碳排、循環經濟領域高度相關。

環境工程其實是工程師的一環，藉由工程技術分析、處理或預防環境中的污染，追求人們的健康福祉並達到對環境的永續經營，涵蓋知識領域相當豐富多元，包括空氣、水、廢棄物、土壤、毒物、環境管理等面向，學生除了在課堂要學習各領域的知識外，本系教學也相當注重實務課程，有實驗分析課與設計課能夠選修。

舉凡與環境相關的問題，皆為本組學習之範疇，畢業後的就業層面極為廣泛，除了可報考國家考試進入公職領域如環保署、環保局、自來水公司，國內大型工程顧問公司之環境工程部門、環境工程顧問公司、也可進入高科技廠中擔任廠務工程師或環境工程師，另外目前新興的企業永續管理師，或有關碳盤查、減碳等相關工作，都與本系有高之度關聯性，未來工作性質穩定，人力需求高。

本系學制領域完整，並廣納國際知名教授，積極推動教學研究國際化，各項教研儀器設備精良，具國際頂尖水準。本系也與校內外頂尖研究中心(例如永續環境實驗所)整合，發展尖端環保科技，面對高科技躍進發展的趨勢，提升學生國際化及未來產業競爭力。