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本系秉持「在地關懷、國際視野」的精神，規劃培養「深度遊憩體驗」、「關懷社群健康」及「強調資源永續」之經營與規劃的觀光休憩專才。兩大領域學程包括「觀光產業與發展」及「休閒遊憩管理」。本系為國內少數大學具有觀光休憩完整學制（學士、碩士、博士）的學系，師資陣容整齊堅強，課程兼具專業基礎訓練與新近學術思潮，對未來學生專業素養與就業奠定良好基礎。

休閒事業經營學系在培育休閒產業事業人才，發展方向與重點為休閒事業之經營與管理，並著眼於『活動創意企劃（包括：休閒活動創意設計、戶外活動帶領、導覽解說實務、休閒場域與活動企劃、休閒資源調查分析、會展產業、民俗節慶與活動...等）』及『旅宿服務管理（包括：導遊領隊實務、旅遊資源利用與管理、旅行業營運與管理、旅館服務管理、餐飲服務經營管理、航空客運與票務、網路行銷、民宿經營與服務...等）』之人才培育

觀光暨休閒遊憩學系屬於應用科學學科，主要涵蓋「觀光、餐旅、及休閒遊憩」三方面知識的學習，透過了解觀光遊憩此行為，培養觀光遊憩服務規劃、傳遞及評量管理，期望提升個體與社群的生活品質與幸福感。

休閒事業經營學系在培育具備國際觀、創新前瞻、團隊合作與職場倫理特質之休閒產業事業人才，發展方向與重點為休閒事業之經營與管理，並著眼於『活動創意企劃』及『旅宿服務管理』之人才培育為主體。

可多與人接觸及互動，參與課程、活動時與人合作，建立人際互動關係及溝通技巧。

1.參考部定必修、加深加廣選修、校訂必修、多元選修及綜合型高中之課程等修課紀錄
2.加深加廣選修之重點領域為語文領域、社會領域及綜合活動領域

本系課程規劃以培育觀光餐旅休閒遊憩經營管理人才為目標，利用專題製作課程結合實務案例，提供學生以「問題解決能力(problem-solving skills)」為主要學習方式之實務課程內容。並透過校外產官學的合作，連結國內觀光餐旅休閒業者，經由校外企業參訪方式，觀摩實務操作內容，同時發展學生實習機會，對未來學生專業素養與就業奠定良好基礎。

『活動創意企劃（包括：休閒活動創意設計、戶外活動帶領、導覽解說實務、休閒場域與活動企劃、休閒資源調查分析、會展產業、民俗節慶與活動...等）』及『旅宿服務管理（包括：導遊領隊實務、旅遊資源利用與管理、旅行業營運與管理、旅館服務管理、餐飲服務經營管理、航空客運與票務、網路行銷、民宿經營與服務...等）』之人才培育為主體（不同於傳統之觀光系或一般休閒運動系等學系）。

學生畢業出路非僅是服務於觀光休閒產業，其他舉凡科技公司人力資源部門下的員工健康與福利課室、體驗學習發展機構訓練部門、行銷公關公司專案執行、婚禮派對企劃、百貨公司樓管、影城企劃、國際貿易展覽中心展會服務、旅遊資訊網、文創機構策展、非營利組織專員∕研究人員等，皆為學生畢業後適合服務的相關業種選擇。

學生畢業後可朝休閒相關產業（如：渡假村、遊樂區、購物中心、風景特定區、國家公園、博物館、健康俱樂部、飯店旅館、民宿、休閒農場、規劃管理顧問公司、休閒產業投資公司...等）之機構擔任活動企劃人員、市場調查人員、接待服務人員、遊程規劃人員、活動帶領人員與產業行銷企劃人員

本系常被誤認為有提供廚藝、房務等基礎餐旅實務訓練，不同於其他餐飲或旅館學系，本系許多課程要求小組報告，重視培養同學團隊合作學習的精神，而非僅是單一的考試評量為主。

不同於傳統之觀光系或一般休閒運動系等學系。未來畢業之學生就業市場將廣散於各類型休閒產業中，希望讓學生具備活動企劃及旅宿服務接待專業技能。

吃喝玩樂是有學問的，專業養成也是有方法的，本系課程規劃與師資組成是專業的象徵。另外，從事觀光休憩產業的進入門檻低且該產業需要多元人才，因此除了專業領域的訓練之外，其他專長的培養如文字表達、語言溝通、藝術美感、歷史地理等多方面的涉獵也很重要，因此很鼓勵同學在大學時期強化自己的多元興趣與能力。

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