| 我的學系 |
國立嘉義大學 園藝學系 |
中國文化大學 園藝暨生物技術學系 |
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| 所屬學群 |
生物資源學群
園藝學類 |
生物資源學群
園藝學類 |
| 所在校區 |
資料準備中 |
資料準備中 |
| 學系特色 |
本系座落於國內園藝產業重心的雲嘉南平原，具發展園藝產業的地理優勢，教學研究除配合國內外園藝產業之發展脈動，亦肩負雲嘉南平原地區園藝產業發展之重責，人才培育以園藝產業、育種、園產品處理、生物技術、都市農業、有機農業、造園景觀及植栽維護人才為目標，學生須參加校外實習與完成實務專題研究，並鼓勵師生到業界實習或與國外短期交換生，以配合未來農業發展與社會需求。 |
本系以培育「果樹、蔬菜與花卉等園藝作物之研究改良、生產利用及示範推廣之教學研究及創業人才」為宗旨，民國55年設立以來積極投入人才培育，因應園科學發展趨勢，95學年度調整系名為「園藝暨生物技術學系」。畢業系友遍及產、官、學、研、教界，對我國園藝及其他領域都有顯著貢獻，也是在校學生職場選擇及就業的強大助力。 |
| 學科意涵 |
園藝包括果樹、蔬菜和花卉植物的栽培、育種、繁殖及生產經營，以及造園景觀、園產品處理及園產品加工。 |
園藝是一種能夠增進人類身心健康、快樂與希望的產業；在重視生活環境品質，而人口漸趨高齡化的近代社會中，園藝產、研極具必要性及發展潛力。本系因應園藝科學發展趨勢，加強與園藝生物技術教學研究，並透過實務實習訓練，使學生能在園藝之農學本質之上，兼具生物技術基礎學能。 |
| 學習方法 |
1.多媒體課程講授、2.實驗驗證、3.實務實習、4.E化混成教學、5.專題研究。 版權:莊畫婷提供 
實習實作 版權:本系畢業系友黃竣暉同學提供 
網路教學平台 版權:國立嘉義大學 
實作技術在嘉大園藝學系 圖解:學到真技術就業有出路嘉大園藝是門路！ 版權:各個畢業系友提供 未上傳圖片 . |
課堂講授：園藝科學及相關生物技術原理及實務之講授及解惑。 版權:https://crfdhb.pccu.edu.tw/ 
校內外實驗實習：校內配合課程開設有實驗及實務學習課程，學生並需前往校外農業試驗單位等進行校外實習，以印證課堂理論增加實務經驗。 版權:https://crfdhb.pccu.edu.tw/ 
產業觀摩及專家演講：學系配合教學需求，辦理產業及農業參訪活動，並邀請相關領域之專家學者來校演講。 版權:https://crfdhb.pccu.edu.tw/ 
國際移地學習：前訪兩岸及國際園藝相關學校、研究單位或產業參訪及授課，增進學生國際視野。 版權:https://crfdhb.pccu.edu.tw/ 未上傳圖片 國際移地學習：前訪兩岸及國際園藝相關學校、研究單位或產業參訪及授課，增進學生國際視野。 版權:https://crfdhb.pccu.edu.tw/ |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
資料準備中 |
本系注重的方向有: |
| 與相關科系之異同 |
協助學生自我認知與定位，適才適性地開發潛能並落實專業知能之建構、紮根及深耕，進而善盡社會責任與國際產業接軌，乃是本系的教育理念，同時配合國家重點發展政策推展農村再生與地方創生。 |
中國文化大學園藝暨生物技術學系：以培育「具園藝作物科學研究及經營推廣能力，具園藝生物技術基礎及應用能力，具應用精緻、健康、永續園藝技術能力以及具國際觀並能與產業接軌」之園藝產業基幹與科技創新人才為教學基礎。並透過本校多樣化的跨領域學程，讓學生能依其適性培養多元學能。
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| 生涯發展容易誤解之處 |
園藝不是當農夫，是在農業領域擔任領導人才，解決產業從上游育種、種苗生產、栽培管理、採後處理加工及市場行銷的中高等人才培育，是綠色產業的推手與經營管理者。 |
園藝學領域廣泛且專業分工細緻，本系以培育園藝及相關生物技應用之基幹與科技創新人才為教學基礎，同時配合本校多樣的跨領域學程培養學生多元學能。因此以政府推動的六大新興產業而言，未來就業上除了與精緻農業及生技產業具直接相關性外，亦可依其適性朝向醫療照護、綠色能源、觀光及文化創意產業等發展。 |
| 學習方法容易誤解之處 |
本系與農藝系最大的不同，偏重在經濟作物的精緻栽培，以果樹、蔬菜、花卉發展精緻農業，且發展造園景觀的環境園藝事業美化環境和人生的三生產業。 |
園藝學領域廣泛，本系依政府推動農業生技產業之政策，並配合農學院發展生物科技之中程目標，調整系名為「園藝暨生物技術學系」，開授分子生物學、園藝生物技術、生物技術核心實驗等課程，加強園藝相關生物科技之教學與研究，以發展學系特色並符合園藝科學及產業轉型趨勢及人才需求。 |
| 學習資源或補充說明 |
園藝是國家經濟與文明的指標，與每個人的生活、經濟作物的生產及環境生態保育息息相關，是高度跨領域學習的一門應用植物科學。 |
學系獎學金 |
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國立嘉義大學 園藝學系 |
中國文化大學 園藝暨生物技術學系 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
園藝實務專題. 圖解:實務專題海報展 版權:本校園藝學系莊畫婷技士提供 
果樹學實習. 圖解:果樹植物識別 版權:本校園藝學系張栢滄老師提供 
園藝場實習. 圖解:園藝場實習之花壇施作 版權:本校園藝學系畢業系友黃竣暉同學提供 |
園藝學本課程主要在使學生能了解園藝科學之範疇以及未來之運用，課程內容包括：園藝產業之發展、台灣園藝作物經營現況、園藝作物之分類、園藝植物生理及組織型態構造、生育環境條件影響、栽培及繁殖管理技術，園藝作物之成分及利用，以及園藝在都市綠化及養生之運用 版權:https://crfdhb.pccu.edu.tw/ 
園藝作物育種學作物育種學為利用遺傳學之原理來改變植物之遺傳物質，而育成對人類更有價值之新栽培型之科學。即利用選拔及栽培繁殖優良品種的技術來達到滿足人類慾望的目的，靠人類的意志與慾望來左右和改變植物演化，遺傳變異於物競天擇進而創造新品種。 版權:https://crfdhb.pccu.edu.tw/ 
分子生物學主要教授基礎分子生物學，以實驗導向帶領學生由分子層次了解基因的結構、性質與功能，內容包括傳遞遺傳學概要、遺傳物質DNA的本質與結構及DNA如何執行其功能，包括DNA複製、轉錄及轉譯，以及在原核及真核生物的基因表現與基因調控。修習本課程後必須具備之核心能力為以分子角度瞭解生物個體之生命現象。 
休閒園藝學本課程之教學目標在使同學瞭解休閒園藝、樂活農業的內涵、相關理論、當代重要議題及發展趨勢，進而瞭解園藝應用於樂活產業及其及經營管理。課程內容包括休閒農業緣起、定義及功能、農業及園藝資源及利用、休閒園藝經營管理及活動設計，並以園藝作物為例說明休閒園藝之規劃，休閒園藝經營與管理，休閒園藝應用與發展等。 
園產品處理學本課程提供學生實際應用採收後處理方式於園產品上，實習內容包括：園產品的貯藏，低溫及缺水逆境對園產品採收後品質的影響，果實後熟的調控，切花保鮮，園產品品質評估，化學藥劑及植物荷爾蒙對不同園產品採收後品質的影響，老化現象的觀察等。 |
| 完整課程地圖 |
資料準備中
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資料準備中
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中國文化大學 園藝暨生物技術學系 |
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| 適合從事工作 |
資料準備中 |
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| 系友生涯 |
圖解:國內最大蘭花種苗生產、組培工廠、盆花外銷 版權:一心生物科技公司
簡維佐嘉義農專畢業，嘉義大學進修學士班二技畢業，嘉義大學碩士在職專班園藝組畢業。 現任職於一心生物科技公司董事長。 一心生物科技公司 http://www.ihsin.com/ 
圖解:國內最大生鮮蔬菜供應、蔬菜專業處理加工 版權:太陽生鮮農產股份有限公司
蔡易成嘉義農專畢業。 現任職於太陽生鮮農產股份有限公司董事長。 太陽生鮮農產股份有限公司 
圖解:園藝門外漢到植物醫學碩士班畢業，終生學習
黃鈴鈴嘉義農專畢業，嘉義大學畢業，嘉義大學碩士在職專班畢業。 現任職於雙大農業資材公司 雙大農業資材 https://www.facebook.com/Angel.Huang.ling.ling/ 
圖解:不怕辛苦、打穩基礎
莊畫婷嘉義技術學院二專畢業、嘉義大學園藝二技畢業、嘉義大學園藝學碩士畢業、嘉義大學農學博士學位學程畢業 曾任職國立嘉義大學園藝學系專任研究助理、行政院農業委員會高雄區農業改良場助理研究員 現職國立嘉義大學園藝學系技士兼任助理教授 
圖解:熱情使你發光
陳兆倫103年嘉義大學園藝學系學士班畢業（到臺大進修碩士班畢業後投入農業）系友陳兆倫，用種洋香瓜的經驗告訴你身為農夫，需要商業思維？ ●宅栽：室內盆栽、觀葉專賣、「宅栽」粉絲團版主 ●宅栽Youtuber網址： https://reurl.cc/l5O5k6 ●【人物專訪】陳兆倫：身為農夫也需要的商業思維？網址： https://reurl.cc/35Q5D9 |
未上傳圖片
林學詩1978/06，振聲高中畢業，從小喜歡種植花花草草，高中時對生物學最感興趣，大學聯考生物科成績得高分，因而進入文化大學園藝系就讀。大學時期非常喜歡園藝課程，曾與老師合作闢建溫室培養200多種多肉植物，很有成就感。畢業後攻讀台大園藝研究所碩士學位，後來參加高考進入政府農業研究部門工作。 從1987年至今，先後待過三個農改場，從基層助理到場長，一直從事自己最喜歡的農業研究工作，本職學能都能兼顧，對社會也有良好貢獻。行行出狀元，興趣最重要，在漫長的職業生涯當中，深自發覺興趣與所學結合之重要性，當年在校因興趣而認真上課，也深入許多農場實習，發覺對日後的工作有很大的幫助。 未上傳圖片
余永倫1988/07，辭修高中畢業，在高中期間較喜歡生物與自然等課程，高三時在家人鼓勵下選擇生物醫農相關科系，而進入文大園藝就讀。大學時期喜歡參與園藝專題研究，對植物生理特別感興趣，且參與中研院的專題計畫，曾榮獲華岡青年與斐陶斐榮譽會員，畢業後就讀清華大學生科所碩士班及國防醫學院生科所博士班。 先後在2002/08於中研院生醫所，2005/01於美國德州安德森癌症中心擔任博士後研究員，從事乳癌基礎相關研究。2007/01，回到中國醫藥大學任教至今，期間擔任癌症生物學研究所所長、研究生事務處處長等職，目前為生物醫學研究所教授。在學術研究的路途上，感受到當年師長們的鼓勵與教導而培養我對研究的興趣。 未上傳圖片
鄭玉琳1996/09，靜修高中畢業，在高中期間較喜歡生物與科學等課程，選填志願時也以農業科系為主要選擇對象，因而進入中國文化大學園藝暨生物技術學系就學。大學時期就開始接觸業界的培育與販售，對花卉的行銷感興趣，且參加系內的農場工讀，畢業後家人鼓勵我應重視實務，因而先進入了瑰花推廣中心的行銷團隊。 先後在1998/10~2007/4 於台和園藝擔任網路商城種子及種苗的銷售，並發表關於花卉及多肉植物的專業栽培文章、2008/04～2018/11 於景閣綠化工程股份有限公司擔任設計專案經理，深自發覺實務及學術理論的相輔重要性，並且學習到許多在工務協調事務上的歷練，覺得當年在校參與實習的經驗，對於未來發展有莫大幫助 未上傳圖片
黃學緯在校期間系上提供多樣的課程，開放視野並獲得找尋答案的路徑與能力。加上學校系所多元，曾到美術系學素描…，增加美學素養；體育系柔道、桌球…，學習正確的姿勢與態度。豐富的課外及社團活動讓我學習到與人相處和系統性的處理事務。參加救國團假期服務員領略台灣各地的風土民情並增強獨立思考、勇於表達的信心 曾任中研院植物所助理，在學術薰陶的環境中，自然增長許多知識！執行實驗的訓練，對往後開發產品相當助益。（財）國際美育自然生態基金會上班，協助推廣有機農業，進而參與修訂有機農業驗證基準、執行驗證工作，從中更深刻理解台灣農業的現況與可能的努力方向！創業“豆之味豆腐坊”至今22年。 |
我的學系 |
國立嘉義大學 園藝學系 |
中國文化大學 園藝暨生物技術學系 |
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多元能力 |
資料準備中 |
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
10%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
10%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
10%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向：能覺察環境、物體與自己的相對位置，辨別出方向、維度，想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
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性格特質 |
資料準備中 |
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
20%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
20%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
15%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
5%
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