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資料更新時間：2021/8/12 上午 11:03:02
學系特色
本系採「四全」政策：「全大三出國」（自費至指定姊妹校留學一年，且在本校註冊繳交1/4學雜費）、「全英語授課」（增進英語學習能力）、「全住宿學院」（大一、大二須住校）及「全產業接軌」（海外實習組須完成海外觀光產業實習；全球跨域組須完成國內觀光產業實習）。應通過托福iBT61分(或雅思5.5分或多益700分)，取得指定證照1張，始得畢業。
學科意涵
國際觀光管理學系全英語學士班，具備四全特色，包括全大三出國、全英語授課、全住宿學院及全產業接軌。本系透過全英語授課，傳授觀光管理專業知能，所有學生均需自費大三出國，並於國內或海外完成觀光產業實習。
學習方法
『問題導向學習法』
設計情境問題，以角色扮演的方式，進行談判溝通，共同決定出解決問題的方式，並設想方案實施後的前因後果，列舉出所有的可能性。
圖解:環境保護團體準備表達訴求。
版權:淡江大學國際觀光管理學系。
『實做法』
以「做中學」之方式，結合理論與實務，將觀光產業基本操作技巧等專業知能融入教學之中，協助學生熟悉觀光產業。
圖解:旅館客房床鋪鋪設整理技巧練習。
版權:淡江大學國際觀光管理學系。
『知能服務學習法』
整合觀光休閒核心專業知識，提供跨域之音樂戲劇專業知能服務學習，過程中，學生發展情緒智商、情境分析、社交智能、設計思維及跨文化素養等。
圖解:音樂戲劇專業知能服務學習。
版權:淡江大學國際觀光管理學系。
高中階段可以準備的學習方法或方向
資料準備中
與相關科系之異同
本系主要強調四全特色，『全大三出國』、『全英語授課』、『全住宿學院』及『全產業接軌』，此四全特色突顯本系與他校相關科系之不同。
生涯發展容易誤解之處
觀光產業屬服務業，而服務業最不需要專業，這是普遍為人誤解之處。提供感動的服務，絕對需要專業的知能，因此本系提供包括：國際觀光行銷、觀光服務管理、觀光消費者行為、顧客關係管理及國際領隊導遊實務等課程，協助學生具備觀光專業知能。
學習方法容易誤解之處
觀光系常被誤解為無需專業知能。但是若無觀光專業知能是無法於觀光產業發光發熱，因此本系提供觀光旅館管理及觀光旅遊管理兩大領域之專業課程。
學習資源或補充說明
本系具備四全特色：
1.全大三出國，拓展學生全球國際視野。
2.全英語授課，培育國際觀光管理人才。
3.全住宿書院，注重全人教育品格發展。
4.全產業接軌，強調海外國內實務實習。
透過四全特色，培養具國際競爭力之觀光產業管理人才。
核心課程地圖
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大一必修
- 經濟學
- 管理學
- 觀光發展概論
- 會計學
- 統計學
- 觀光政策與法規
- 觀光地理學
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大二必修
- 旅館經營管理
- 國際觀光行銷
- 財務管理
- 旅遊規劃
- 觀光消費行為
- 人力資源管理
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大四必修
- 國際領隊與導遊實務
- 專題寫作
- 觀光專題
- 觀光產業實習
專業選修課程
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觀光旅館管理
- 本領域包括國際旅館作業實習、餐飲管理、國際渡假村管理、旅館管家及顧客關係管理等課程。
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觀光旅遊管理
- 本領域包括解說原理與實務、旅行社經營與管理、休閒遊憩概論、觀光資源管理及國際領隊與導遊實務。
特色課程
解說原理與實務
學習導覽解說的技巧，並實際於導覽場域，舉辦導覽活動，對觀光客實地導覽。
圖解:七星嶺步道導覽解說。
版權:淡江大學國際觀光管理學系。
旅館管家
本課程與國際旅館管家課程接軌，融合歐式服務之理念與技能，培訓台灣最菁英之五星級酒店專屬管家。
圖解:學生練習餐桌禮儀，紅白酒服務。
版權:淡江大學國際觀光管理學系。
觀光地理學
引導學生透過理性思辨，探究人與地關係。課程涵蓋世界系統、國際旅遊流量與趨勢、交通型態、旅遊動機、景點發展及城市旅遊等議題。
圖解:異國美食與文化脈絡討論。
版權:淡江大學國際觀光管理學系。
適合從事工作
資料準備中
系友生涯發展
圖解:台中『荷米旅居』。
版權:荷米旅居。
黃鈺婷
畢業於淡江大學旅遊與旅館管理學系 (國際觀光管理學系之前身)
大學時期，黃鈺婷即積極參與志工服務性社團及系學會，同時兼顧課業。大三出國及全英語授課，都幫助她具備國際競爭力及國際視野。
畢業後先至不動產管理公司擔任業務及行政工作，業務拓展期間，利用在校所學的觀光相關知能，協助公司於台南建立旅館及民宿，之後與朋友自行創業成立『荷米旅居』旅店。
圖解:長榮航空副機長鎖國璽。
版權:鎖國璽。
鎖國璽
畢業於淡江大學旅遊與旅館管理學系 (國際觀光管理學系之前身)
鎖國璽2006年就讀淡江大學旅遊與旅館學系，並於Men’s uno擔任模特兒。2008年赴日本城西國際大學擔任交換學生，參加東日本外國人演講比賽獲得前三名。2010年自淡江大學畢業，通過日文一級檢定以及多益金色證書。
退伍後，進入美國奧勒岡州飛行學校。2014年於長榮航空完訓，為立榮國內線機隊ATR72-600副機長。2018年轉訓為國際線長程機隊777-300ER副機長。
圖解:台北君悅酒店經理尤銘敏。
版權:尤銘敏。
尤銘敏
畢業於淡江大學旅遊與旅館管理學系 (國際觀光管理學系之前身)
尤銘敏在淡江大學就讀期間，不論是在課堂、大三出國或飯店實習的過程，都幫助她確認畢業後會投身飯店產業。實習時，進入台北君悅酒店營收管理部，瞭解預算編列的重要性。
透過本系四全特色的培養，尤銘敏自本系畢業後，即投入相關產業，目前為台北君悅酒店會議宴會業務經理，表現優異，為本系傑出系友。
多元能力
資料準備中
性格特質
資料準備中
圖表來源為該校系之重視百分比，加總為100%；百分比越高，代表越重視。
