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本系創立初期，參考美國國家遊憩與公園協會(NRPA)之建議建構專業課程。以休閒活動設計與帶領、戶外遊憩探索實作課程、休閒資源規劃、解說與導覽、營地實習、休閒創客、網路行銷等課程理論與實作內容，培養「培育具有休閒事業管埋規劃的領導人才」。透過模組跨域學習，畢業學生至少具備二種以上的專業能力，擁有更完整解決方案的競爭力。

藉由課程實務操作，引導學生發展其興趣及專業領域之定向，讓學生入學後，可以多元且快樂學習，並能學以致用，與職場接軌，畢業後即可就業，貢獻所學，促進社會民眾健康發展。

大葉大學休閒事業管理學系：對休閒相關產業具有專業經營管理、活動設計規劃、創新執行帶領能力，畢業後具備組織、規畫、執行、監督、管理等一系列職能總稱。

本校體育運動健康學院將原有之「運動與健康促進學系」和「技擊運動暨國術學系」整合為「不分系學士班」，將專長領域的學習進行統整，發展當代市場主流趨勢，培養更具專業特色的體育運動健康科學與產業人力。不分系的課程規劃與學習，配合產學合作，朝課程多元、跨域整合、創新發展、快樂學習等面向設計，以符合社會時勢需求。

小組合作，可透過班上或合力完成的實際事項，例如：專題作業、班上活動設計或參與過程的自主行為；實際操作，例如：社區打掃或家事協助等助人經驗；參訪與實習：課內外活動安排或參觀心得等反思。

同學們可以開始準備於高中階段所參加的各項比賽或是活動的佐證文件, 並做為日後獨招考試的標準依據.

本系學生從事的工作為活動企劃、主題樂園、飯店業、休閒農業、觀光工廠、非營利組織等行業，本系與休閒運動學系具有差異，本系主要著重休閒活動策劃與帶領能力培養，呼應休閒產業活動、規劃、帶領之專業人才需求。
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以因應時代變化。期許本學士班，在課程規劃與產學合作上，均能朝向課程多元、跨域整合創新以符合社會時勢需求。藉由課程實務操作，引導學生發展其興趣及專業領域之定向，讓學生入學後，可以多元且快樂學習，並能學以致用，與職場接軌，畢業後即可就業，貢獻所學，促進社會民眾健康發展。

本系學生大部份從事服務相關產業，如:活動公關公司、休閒飯店遊憩部門，與人相處、待人接物、團隊合作、規劃執行能力是市場競爭的優勢。
本系學習著重休閒活動設計、休閒資源規劃、戶外遊憩與探索等課程，與運動學系或競技運動訓練內容有別。

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國術運動傷害整復專長領域：就學期間完成證照考試，可任整復師傳統整復技術士、運動防護員、武術與養生教練員等。
運動指導智慧服務專長領域：就學期間完成證照考試，可任運動俱樂部專業人員、中央長者運動指導員、趣味體能師資。
運動與健康促進專長領域：就學期間完成證照考試，可任滾球／健身教練、國民體適能指導員。

本系學習內容著重活動設計與帶領、休閒資源規劃與地方創生，藉由實務操作，將課堂所學運作於實作，經由驗證、修正後，做成報告呈現。
因此，休閒管理課程教導重點包括如何設計活動，讓顧客進行體證，進而獲得身心靈的放鬆及滿足，故課程重點在於服務提供與滿足顧客體驗。
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本不分系學士班主要發展方向分為三大專長領域: 運動與健康促進專長領域、國術運動傷害整復專長領域及運動指導智慧服務專長領域。新生入學後，在大一可以透過不同專長領域核心課程的學習，來引導學生未來定向興趣，並能適性的發展其專長領域；這樣的多元學習，可以避免學生入學之初，即窄化其未來學習。

無

可以電話洽詢不分系學士班。 電話:(02)2861-0511 分機: 45305、45405