我的學系 |
義守大學 觀光智慧服務與科技學系 |
中國文化大學 觀光事業學系 |
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所屬學群 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
管理學群
跨
遊憩運動學群
觀光事業學類 |
所在校區 |
資料準備中 |
資料準備中 |
學系特色 |
本系通過AACSB國際商管認證以培育具備全球視野之觀光實務專業人才為目標,課程規劃以「觀光科技應用」與「永續旅遊體驗」為主軸,配合旅行業、航空公司、會展產業、旅館業、餐飲業、休閒業以及郵輪業等相關服務產業,授予全方位的學識與實務,融入數位教學並加強外語與資訊能力訓練。 |
全台首創:觀光休閒領域產官學人脈多元且豐沛;遠見雜誌企業最愛大學生排行榜觀光休閒類榮獲全國第2,私校全國第1;商學角度全方位思維觀光產業:教學涵蓋面廣,學習視野全面;系所國際學生多:與多元國籍同學共學環境,養成國際視野;課程設計重視團隊合作及外語能力精進;社團多元、課外活動加值大學經驗及問題解決能力;就業即戰力︰產業人脈豐沛,實習機會涵蓋廣,含航空、餐飲旅館集團、旅行社等知名企業。 下載詳細資料 |
學科意涵 |
「觀光科技、永續旅遊」運用觀光智慧科技,讓旅遊所在地的社會文化、地方經濟及自然環境產生平衡獲利,進而讓當地的旅遊環境及事業得以長久維繫,主要學習內容在觀光相關產業的知識與經營管理,包含:旅行業、航空業、會展產業、旅館業、餐飲業、休閒業及郵輪業等產業。 |
學習旅遊觀光相關產業,包含旅行社經營及在旅館餐廳等提供食物飲料住宿及相關服務。培育學生使其具備觀光旅遊及旅館經營管理及餐飲管理之專業知識與能力,以培育全方位的觀光事業人才 |
學習方法 |
![]() 實地參觀教學法:有計畫的讓學生參觀與學習有關的事務,以便將理論與實務結合,形成更清楚的概念 圖解:機場參訪 版權:本系拍攝 ![]() 講述教學法:授課教師運用敘述或講演的方式,傳遞教材知識給予同學。 圖解:課堂講解課程內容 版權:本系拍攝 ![]() 討論教學法:指透過小組團體成員齊聚一起,經由說、聽和觀察的過程,彼此分享溝通意見,以達成學習目標。 圖解:校內實習分組討論 版權:本系拍攝 ![]() 協同教學法:單一課目邀集數位不同專長的教師或專業人員組成教學團,來主導課程授課內容、施教和評量的一種教學方式。 圖解:教師成長團體 版權:本系拍攝 |
課堂講授:教師帶領學生了解課程內容 圖解:電腦教室線上操作航空訂位系統 版權:文化大學觀光系 ![]() 個案學習:在教師主持與引導下的互動式個案教學,並經由師生互動來培養思考的能力以及「做中學」的能力與習慣 圖解:透過龍鬚糖教學體驗傳統技藝,提供不同體驗 版權:文化大學觀光系 ![]() 分組合作:藉由分組合作機會,進而學習與人合作的模式;專題研究:藉由國內外實務教學個案,學生進行分組討論,培養分析解決問題、溝通協調、團隊合作、責任心的能力。 圖解:透過與業師共同教學提供學生業界的訊息 版權:文化大學觀光系 |
高中階段可以準備的學習方法或方向 |
建議高中生:1.勇於接受新知,多方閱讀與蒐集觀光旅遊動態與趨勢,並且關注智慧科技新知與如何應用在觀光旅遊產業。2.自我導向式學習法:訂定自我學習目標,朝向自己有興趣的觀光智慧旅遊方向發展。 |
要走出去,擴大自己的生活圈,尤其是要多參加各種形式知識性的社團、營隊或講習,不只是為了好玩,而是可以進入相對不同的環境,利用機會用心感受及觀察周遭人事物,並在團隊活動中學習協調合作的精神,以及有效溝通的能力。 |
與相關科系之異同 |
本系專為培養觀光專業之智慧科技應用與經營規劃管理專業人才,不同於技職體系強調技能之養成;本系課程規劃設計以管理技能為主,實務操作為輔、並強調智慧科技應用,加強語言能力與鼓勵學生獲取專業證照以提升競爭力。觀光系的課程涵蓋旅行社、會展、航空與郵輪等產業。餐旅系則專注於餐飲與旅館管理,休閒系則偏重於休閒、運動以及渡假村的經營與管理。 |
1.積極推動專業證照考試,課程實施緊密結合專業證照考試,增加就業競爭力。 |
生涯發展容易誤解之處 |
義守觀光人的未來職場常被誤解為只能從事領隊、導遊及旅行社等相關工作。但觀光領域涵蓋範圍極廣,除上述工作外,像會議展覽相關、航空地勤、郵輪業、以及餐旅業等,均是觀光學系畢業生未來可以從事的行業。 |
感覺讀觀光系是不是只能在餐廳端盤子,或者覺得每天就是吃喝玩樂?當然不是。文化觀光是隸屬於商學院,畢業可取得商學學士學位證書,學生除原先的觀光專業知識之外,亦可學到企業經營管理知識與技能,對您未來生涯發展將會有很大的助益。我們亦重視外語能力培養,透過不同課程之跨域專長的培養,未來您將可贏得跨領域優勢。 |
學習方法容易誤解之處 |
義守觀光人不是吃喝玩樂的、義守觀光人是具備專業知能的、義守觀光人不是只能擔任領隊導遊。 |
感覺觀光系每天都在研究如何吃喝玩樂?當然是個迷思。觀光系更重要的是要學習如何提供專業及成功的服務,例如如何知道餐廳的經營技巧,如何了解旅館營運的運作方式,如何自己設計及規劃旅遊行程、如何提供遊客導覽解說的技巧培養等,這些都需經由課程的專業訓練方能勝任。 |
學習資源或補充說明 |
「觀光科技、永續旅遊」運用觀光智慧科技,讓旅遊所在地的社會文化、地方經濟及自然環境產生平衡獲利,進而讓當地的旅遊環境及事業得以長久維繫,主要學習內容在觀光相關產業的知識與經營管理,包含:旅行業、航空業、會展產業、旅館業、餐飲業、休閒業及郵輪業等產業。 |
體認未來我國觀光教育及國際接軌的目標下,透過教學內容多元、教學環境互動、教學技巧提昇,賦予及提昇教師更應多面向的教學能力,積極推動專業證照考試,課程實施緊密結合專業證照考試,使學生於畢業前取得證照,增加就業競爭力。並透過產學雙軌制度,提供學生實作機會,蓄積畢業生就業競爭資本,透過學系安排至產學合作單位實習或就業接軌,期望健全人才培育機制,並落實與產業之連結,強化實務導向的教學課程。
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核心課程地圖 |
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專業選修課程 |
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特色課程 |
觀光專業實習本課程將提供學生在旅遊業中各種職位實習,其目的是培養學生在各種領域中,如旅行社、航空公司和飯店業務,扮演一個成功的旅遊顧問角色,並期望讓學生藉由團隊合作與分工,學以致用,實地體驗觀光旅遊職場。 圖解:觀光實習旅行社旅遊諮詢服務 版權:本系拍攝 ![]() 智慧會議展覽
本課程目的為教授會展產業的相關知識,並透過校外參訪教學及實務學習 ,使同學具備會展產業的專業知識。課程內容包含: 圖解:大學博覽會現場演練陳設攤位及提供服務 版權:本系拍攝 ![]() 領隊與導遊實務本課程首先介紹旅行業的基本知識,使學生能了解領隊及導遊實務作業流程,再藉由探討領隊導遊人員需具備的人格特質,進而分析與顧客互動的技巧,分享緊急事件處理經驗等,本課程可培養學生旅行業從業人員之專業態度,做為學生未來進入旅行業之基礎。 圖解:小港機場參訪 版權:本系拍攝 |
未上傳圖片 飲料特論本課程學理上探討飲料的原料產地、品種、製作(製備)過程、貯藏狀況、品飲方式、器皿、溫度等對飲料特性的影響,並搭配實際的品飲比較飲料的特性。老師會帶領學生體驗品酒及體驗各式咖啡的口感。 未上傳圖片 餐旅英文不論國內觀光或海外旅遊,都需要提供遊客飲食及居住的服務,而語文是最重要的溝通工具,因此此課程將會針對餐廳、旅館、各式菜餚、異國料理等英文進行授課。本課程將著重於訓練學生加強在餐旅業界工作所需使用之英文,並且提昇學生的對話及專業英文能力,透過排戲等角色扮演模式提高學生對於英文的用法及理解 未上傳圖片 旅遊服務管理本課程以完整之實務流程與確實提供相關服務內容,作為模擬與訓練領隊與導遊之專業工作能力。 未上傳圖片 解說概論解說為一種透過各種方式,將特定區域內之自然以及人文環境等特性,傳達給特定對象之方式。本課程之目的在藉由解說,使遊客獲得愉悅之體驗,由於接受解說而對該次旅遊留下美好的回憶,進而促使遊憩資源可獲得保育與適當利用,使遊憩目的地得到公眾的關懷與注意。 |
完整課程地圖 |
資料準備中
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資料準備中
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適合從事工作 |
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系友生涯 |
![]() 圖解:值勤剪影 版權:學生拍攝提供
鍾詩涵在義守大學就讀的過程中,曾經至旅遊服務中心實習。實習過程中,解決旅客的疑問,處理各種客訴案件,都替學生累積了許多實戰經驗,以利其現在於航空業能夠大方地面對旅客。 許多人都把踏進航空業當作自己畢業後的第一優先考量。航空業擁有亮麗的外表,的確是很吸引準畢業生來挑戰。但是進航空業後,需要的知識與常識是一個很大的挑戰。服務旅客之餘為了維護飛安,每個上機的旅客所經手的程序都是不容忽視的。如何在服務旅客及飛機準時率的時間壓力中得到兩全其美,都是需要受過長時間訓練以及經驗累積而來。 ![]() 圖解:工作剪影 版權:學生拍攝提供
鍾孝慈學生因實習期間在機場免稅店工作,畢業後立即投入昇恆昌免稅商店工作。 學生認為在從業的這兩年裡,最直接相關的就是觀光學概論這門課因為像是裡面說到文化的衝擊與影響恰好就是與旅客面對面時會發生的情況,或是經濟衝擊、觀光行銷則是在公司的運作決策上也會有跡可循。口語表達這門課方面也是在第一線與客人應對進退時需要派上用場靈活的運用。 ![]() 圖解:工作剪影 版權:學生拍攝提供
黃渝芯學生自學校畢業後立即進入在百威旅遊擔任直售業務。 學生在職場期間認知到因就讀觀光擁有較多旅遊知識、導遊領隊的相關證照及旅行業知識等,所以比起非本科系出身的人容易上手,但真功夫還是在一個字「人」,或許是因為剛踏出校門,年紀輕、臉皮薄,面對客人的殺價要如何抵擋,對於客人有負評要怎麼應對,但還是有諸多的學問需要學習。 |
未上傳圖片
凌瓏雄獅旅行社凌瓏董事長自強恕畢業後,考進致理商專會統科,再轉而往觀光業發展並取得文化大學觀光研究所碩士。文化大學為全台灣首所設立觀光學系的大學,深厚歷史背景造就許多台灣旅遊界奇才。 凌瓏董事長致力發展觀光事業,不僅站穩台灣最大旅行社,觸角更延伸到美洲、大洋洲、亞洲,全球共有35個實體服務據點,結合雄獅旅遊網,為全球旅人做貼心的在地服務。秉持著「歡樂的雄獅,帶給您愛與歡樂的旅行,積蓄您愛與豐碩的人生。」雄獅要讓所有的人都能Enjoy Lion,Enrich Life 未上傳圖片
張金明當初進入旅行業完全是無心插柳。學生時代家境不富裕,很早進入機場航站的檢疫所服務,考上文化造紙系因志趣不合放棄,重考時碰巧文化大學首度招收觀光系新生,看好觀光未來前景選擇就讀。畢業後踏入旅行社工作。秉持著吃虧就是佔便宜,深入了解如何營運與管理旅行社,執掌主要營運,開拓今日耀眼飛舞鳳凰旅行社。 現今旅行業新人平均工作兩年就有半數人離職。對旅行業產生誤解,總認為當領隊導遊,邊出國玩邊賺錢,未考慮到國外奔波,體力毅力缺一不可。多數年輕人工作總是一個換過一個。董事長建議不管在哪間公司,至少需花近兩年熟悉工作內容與公司運作。頻繁換工作,短期看薪資調升,長期卻不見得是正面,值得年輕人深思。 ![]() 圖解:人生每個階段,盡情體驗,面對一切挑戰。 版權:陳瑞倫學長提供
陳瑞倫高雄工專模具科畢業,就讀中國文化大學商學院觀光事業研究所碩士及嘉義大學管理學院觀光休閒管理研究所博士,畢業晉升為僑興旅行社總經理,後晉升為雄獅集團關係企業欣聯航國際旅行社總經理。曾於嘉義大學兼任副教授、亞洲大學兼任副教授、元智大學兼任助理教授、銘傳大學兼任助理教授等兼課,並擔任交通部觀光局領隊。 個性內向常被交付任務或承接許多不願承擔責任,加上認真服從的個性,擁有許多與別人不同際遇。例如擔任升旗典禮司儀、領隊之光、人類歷史首航環繞南極大陸之旅、公司總經理等。人生每個階段,盡情體驗,將滿滿的收穫分享給他人。期許年輕人保持第一次不壞的精神,以每一次都是第一次的心態充分準備,面對一切挑戰。 |
我的學系 |
義守大學 觀光智慧服務與科技學系 |
中國文化大學 觀光事業學系 |
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多元能力 |
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
15%
語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
記憶詮釋:能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容,且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結:能從散落的資訊中,快速分辨與覺察具有意義的訊息,且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向:能覺察環境、物體與自己的相對位置,辨別出方向、維度,想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
運作分析:分析特定需求並規劃合適的運作流程,運用技術調整、組裝、設定設備,讓設備及系統正常運作。
5%
程式設計:了解程式語法以及邏輯架構,撰寫、修改程式,開發並設計系統。
5%
系統運作:評估與分析系統的運作方式、效能,考慮運作成本與效益,制定系統運作可改善或調整的方式。
5%
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語文理解與表達:能透過語文理解他人想法形成特定概念,且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造:能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異,且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋,呈現新穎之處。
5%
邏輯推理:能捕捉事物運作的規律或關聯性,歸納或是推演不同事物的差異或因果關係,並得到特定理解。
5%
數理科學:能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題,依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
記憶詮釋:能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容,且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結:能從散落的資訊中,快速分辨與覺察具有意義的訊息,且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向:能覺察環境、物體與自己的相對位置,辨別出方向、維度,想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同時多工:能同時接收多個訊息,切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力:投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
聽覺辨識:能在有干擾的情況下專注於聲音來源,分辨音調、音量,並將不同強度的聲音轉為可辨讀的語句。
5%
批判思考:運用不同觀點對問題進行理性分析,對問題的解決方法或結論,評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習:積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響,並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進:收集、評估自己或他人的表現,提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作:覺察並理解他人的感受或想法,並調整自己的做法,配合他人來完成任務。
5%
說服協商:提出觀點與他人商議或說服他人同意,以積極的態度引導他人,達成共識、目標,或解決困難。
5%
問題解決:分析並預判問題的成因與後果,設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
運作分析:分析特定需求並規劃合適的運作流程,運用技術調整、組裝、設定設備,讓設備及系統正常運作。
5%
機械操作:能監控設備或系統,按程序運行、排除故障,且能進行修繕、更換零件,檢測產製成果的品質。
5%
系統運作:評估與分析系統的運作方式、效能,考慮運作成本與效益,制定系統運作可改善或調整的方式。
5%
資源管理:分配及運用可支配的資源,調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性,發揮預期效益。
5%
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性格特質 |
主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
100%
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主動積極:常常主動提出特定見解,樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動,引領他人的行動。
20%
樂群敬業:總是表現活潑、傳遞熱情,主動參與活動,熱衷於與夥伴一同完成任務。
20%
親和接納:總是願意關懷他人情緒與感受,樂於接納與照顧他人困擾與情緒,表現和藹友善、易於親近。
20%
探究冒險:常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境,樂於把困難視為一種挑戰,在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
20%
合作互助:總是願意優先關照、包容他人的需求,在不同意見中尋求最大的合作可能,優先尋求團體的共同價值,信任團體成員的指引。
10%
堅毅負責:常常長時間專注投入於特定事物,排除干擾訊息,會對所承諾的事物,會負起責任目標、執行到底,享受追求成就。
10%
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