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1. 本系課程設計以「管理理論」為核心基礎並發展「觀光」與「餐飲」兩個特色領域。
2. 本系設有廚藝與飲調兩大專業實作教室，及遊程規劃系統與航空票務系統兩大軟體，培養學生專業學科知識與實務操作能力。
3. 本系透過證照輔導與校外實習強化學生職場競爭力，推動雙聯學制學位提升學生國際移動力。
(見附檔)

1本系以「資訊服精神」為基礎，以「人工智慧」及「大數據」為主軸，規劃設計「智慧企業」、「智慧商務」、「健康資訊系統發展」、「健康大數據分析」等學程課程。培養同學具備「運用資訊科技、創造組織競爭優勢、提升經營績效，協助經營者達成組織目標」之專業知能。
2本系推動專業證照(ERP、CCNA、Adobe系列)結合產學實習，並安排學生參與校外競賽、海外學發展學生的實務統合與國際移動能力。

1. 本系以培養觀光餐飲產業管理專業人才為教育目標。
2. 觀光領域包括智慧旅遊、永續觀光以及飲調文化等特色課程；餐飲領域包括證照輔導與創意廚藝課程。
(見附檔)

南華大學資訊管理學系：資訊管理是探討如何運用資訊科技來創造組織的競爭優勢與提升經營績效，以滿足企業經營者的需求達成組織目標。簡言之就是以資訊技術、工具解決管理問題的學問。

建議同學多參與小組報告、實作課程/活動、修習電腦相關課程或是參加課外活動等，從中培養自信、團隊合作、溝通表達與活動規劃能力以及增進實作技能。

資訊管理相關科系:資訊管理學系是探討如何管理「協助組織達成策略目標之資訊系統」的學科。除了具備基礎的文書處理能力外，程式設計、資訊系統開發、資料庫設計更是著重。建議高中生在課餘時間可以多多參與各類型的講座，聆聽各講師的課方式，再者可以透過參加科學專題來加強這項能力，透過自己發現問題，嘗試解決回答它，將有助於提升自己的觀察力，歸納與融會貫通的能力，同時也能培養動手做及團隊合作的實力。

本系與相關學系之差異
本系著重3大亮點:
亮點1 證照輔導，提升學生職場競爭力 (學生專業證照檢定通過率95%)
亮點2 校外實習，儲備學生就業力
亮點3 瑞士雙聯學位 ，增進學生國際視野 (2023年底前， 本系將有13名畢業生，已超越其他大學相關系所)
(見附檔)
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南華大學資訊管理學系：資訊管理系是以資訊學群的核心系所，主要是運用資訊技術、工具協助解決管理問題，除程式設計外，須了解企業營運管理、生產作業知識，個性要不排斥與人溝通。資訊工程則是以資訊技術為主，須學習、線性代數、離散數學等數理邏輯課程，也要具備韌體、硬體知識，性格需有「阿宅」傾向，喜善與機器溝通。

觀餐系學生畢業職涯發展永遠只有低薪？這是一種誤解。
本系畢業生雖從基層員工、幹部做起，但只要持之以恆，在3年內可能因學生累積實務經驗並具備管理能力、規劃分析、溝通協調與問題解決等能力而擢升至更高管理職，薪資也將相對提升。
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外界常以為資訊管理學系，學習資訊技術比不上資工系，管理知識學的沒有企管系多，畢業會找不到工作。其實這是錯誤的，本資訊管理專業定位在以資訊技術解決管理問題，所以必須同時學習資訊技術與產業的管理知識，是典型跨域整合的專業學習，資工與企管都屬單一專業，這種跨域的人才在越高度發展的國家越會被需要。

1. 本系包括觀光與餐飲兩大專業領域，提供同學在有興趣的專業領域進行深入學習之外，亦鼓勵同學修讀另一領域課程(觀光或餐飲)，培養第二專長。
2. 本系不僅重視學生"觀光專業知能"與 "廚藝技能"之養成，更致力培養學生具備"管理能力"，成為觀光餐飲產業管理專業人才。
(見附檔 111課程地圖)

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外界常以為資訊管理學系，學習資訊技術比不上資工系，管理知識學的沒有企管系多，專業的學習不夠深入。其實這是錯誤的，本系專業定位在以資訊技術解決管理問題，所學習的資訊技術是以產業在管理上的應用為主，所以資管不是要去追求最新的資訊技術，而是可以解決企業問題要最有效、成本最低的技術與方法。

1. 本系重視"學生關懷與輔導"，班級導師以分組或是1對1導談方式給予學生學習面、生活面、職涯發展與就業規劃之建議，師生關係融洽。
2. 系學會舉辦多元且有趣的活動(如: 抽直屬活動、聖誕感恩餐會、小畢典授旗授帽儀式等)凝聚學生向心力。
3. 本系畢業生表現優良，在觀光餐飲產業深獲肯定。
(見附檔)

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南華大學資訊管理學系：我們建置健康資訊系統協助收集、分析、管理學生健康資料已逾八年，服務顧客超過6,000人，對於資訊系統的開發、維護、管理之資訊服務與顧客關係管理，有十分完整的實務經驗與教學實習環境，為此建立有軟體工坊與顧客諮詢服務中心，專門訓練程式設計師、資料分析師與系統知識諮詢師。歡迎同學加入我們行列。