| 我的學系 |
慈濟大學 國際服務產業管理學士學位學程 |
長榮大學 東南亞文化與產業學士學位學程 |
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| 所屬學群 |
管理學群
管理跨學類 |
文史哲學群
跨
管理學群
文化產業學類 |
| 所在校區 |
資料準備中 |
資料準備中 |
| 學系特色 |
本學程秉持慈濟「誠正信實」精神，培育服務產業「經營與領導」人才。 |
跨領域自主學習：47個必修學分著力東南亞相關知識、語言。58個選修學分，可依志趣跨學系(專業)自主選課。引導自我探索、規劃自主學習計畫，讓每名學生發展各具特色的個人生涯。 |
| 學科意涵 |
國際服務產業管理學士學位學程屬於一個獨立之教學單位，隸屬於慈濟大學國際暨跨領域學院，其運作與其他學系相同，秉持慈濟「誠正信實」精神，透過學用合一的課程設計，建立學生國際視野、正直領導、問題解決三大核心能力，培育服務產業「經營與領導」人才。 |
學習東南亞語言(越南語、泰語、印尼語，三選一)、瞭解東南亞國家文化與產業。培養跨文化適應力與國際移動能力，拓展國際觀，進而尋求發展和創業的各項機會。 |
| 學習方法 |
全英語授課課程：因應國際化與世界接軌的重要性，本學位學程將朝向全英語或雙語教學的方向努力，本班目前已有來自五個國家的外籍學生共同學習，校園生活多元精彩，所聘師資皆具備良好的全英語教學能力。 圖解:延攬國內外人才專業課程教學，提早接軌國際 版權:©2022TCUISM 
特色技能選修：「人文禮儀」、「媒體資訊」及「第二外語」課程，豐富多元的專業課程，如國際禮儀與人文美學、環境保護與永續發展、災害管理與實務暨防災士培育、志工服務理論與實踐等課程，提供學生更多元的應用實作能力，期盼有效發揮在專業領域中。 圖解:全班共同考取「國際禮儀接待員」乙級證照 版權:©2022TCUISM 
落實教學創新及提升教學品質-PBL專案學習。課程設計以專案式學習(project-based learning, PBL)方式，結合其他相關專業課程，在學程教師與業師共同指導下，藉由實際服務產業組織所面臨的問題或案例進行分析，逐步建立學生「組織與管理」之能力。 圖解:以專案式學習方式，分組進行產業個案分析 版權:©2022TCUISM 
移地教學：每學期均安排豐富多元的移地教學活動，透過參訪產業界優良企業，實際透過現場觀摩教學，了解當地企業的營運模式以及產業未來的發展。學程帶隊教師亦針對企業的營運模式、行銷經營及電子商務的操作，結合課程理論與相關知識，讓同學了解各種類型企業的經營特色，同學更能透過實際走訪達到學用合一的學習成效。 圖解:移地教學 版權:©2022TCUISM 
實習實作：大四全年實習，與海內外各大服務業機構簽定實習合作MOU。校內亦成立實習餐廳，從創業經營到服務品質管理，讓學生進入真正的工作場域全年實習。學用合一，並順利接軌畢業後之就業。實習媒合單位，如海內外慈濟志業體、公民營企業、創新創業或輔導顧問等服務產業。 圖解:產業參訪與實作 版權:©2022TCUISM |
未上傳圖片 跨領域自主學習：除本學程必修課及校共同必修課之外，所有選修學分均鼓勵學習者依志趣，可以在校內上跨科系選課，以朝個人最適生涯/職涯路徑發展。 未上傳圖片 行動學習：寒假、暑假引導學生自主規劃，進行三週左右的海外產業．文化體驗學習。 未上傳圖片 境外移地學習：可以赴菲律賓亞洲三一大學(Trinity University of Asia)，進行一學期全英語修課。 未上傳圖片 * 未上傳圖片 * |
| 高中階段可以準備的學習方法或方向 |
本學程重視學生自主學習能力，若有自訂主題的小組或個人研究，建議可以記錄下自己：學習之動機、彈性學習時間學習成果、所習得的能力 、過程中遭遇到的困難及解決方式；另外也希望學生能從社團活動、服務學習經驗中，建立自我參與之圖文紀錄，活動後可以反思自己參加動機、表現、心得、過程，以及活動中如何領導或引導同儕完成活動。 |
歡迎喜歡自行規劃各項旅行、探索活動、社團活動、志工服務的同學們加入我們這個實作導向的學程！ |
| 與相關科系之異同 |
國內既有的管理相關科系多偏重在一般商業與企業的管理，管理課程繁多但與實務需求嚴重脫節。本服務產業管理學程著重在目前已經佔國內生產總值將近70%的服務產業的經營管理需求來培育人才，且採用專案式教學法 (project-based learning)將管理課程濃縮為深具實務應用基礎的核心課程，再結合具特色的「人文禮儀」、「媒體資訊」及「第二外語」課程，以符合國內外服務產業的需求。 |
本學程東南亞相關學習元素，更著重實際操作與應用層面。 |
| 生涯發展容易誤解之處 |
目前許多國家的服務產業產值與就業人口比重都遠遠超過50%，有的甚至往70%邁進。服務產業，尤其經理人的薪資已經能夠與傳統的生產事業一較高下，甚至具有更大的調升空間。高中生可以不必擔心畢業後的出路與薪資水平。 |
部份學生或家長耽心本學程專業學習不足，實際上本學程提供對東南亞國家全方位認識，並有多元的自主課程，可讓學生根據興趣，培養自己的專長，尤其在管理和語言方面。 |
| 學習方法容易誤解之處 |
本學程雖然強調國際化且課程設計逐步朝向全英語或雙語設計，但學程規劃有漸進式的第二外語輔導課程，故高中生不需要因為擔心英語不理想而視本學程為畏途。進入本學程的高中生，反而具有絕佳的機會改善與提升其英語實力，邁向國際化移動能力的養成目標。 |
一般學生容易誤解東南亞國家為落後國家，實際上東南亞國家各國發展不一，都市發展甚多，經濟高度成長，充滿潛力。 |
| 學習資源或補充說明 |
慈濟大學與海內外許多優質大學訂有姊妹校合約，本系學生畢業後有許多機會可以繼續攻讀雙聯學位或其他管理碩士(MBA)等學位。大四全年給薪實習，就業出路廣袤：如海內外慈濟志業體、公民營企業、創新創業或輔導顧問等服務產業。 |
特別歡迎家人來自東南亞，或曾赴東南亞國家工作、經商、投資…，願意接受挑戰，以及對赴海外探索有興趣的學生們來報考。 |
| 我的學系 |
慈濟大學 國際服務產業管理學士學位學程 |
長榮大學 東南亞文化與產業學士學位學程 |
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| 核心課程地圖 |
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| 專業選修課程 |
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| 特色課程 |
國際會展管理Planning and Management of Meetings, Expositions, Events, and Conventions (MEEC)，近年會展管理在服務產業中受到重視，本課程旨在提供會展一個管理及規劃的全面性觀點，並透過實際辦理活動或展覽規劃，逐步學習管理方法。 圖解:課程成果展，辦理「國際餐飲文化節」 版權:©2021TCUISM 
創業管理創業管理課程的目的，以介紹創業家精神為其核心，讓大學生認知實務界的產業型態、結構與聚落分布，並且以實務的個案討論為主要的教學方法，分門別類以密切結合通路創業、門市創業與加盟創業為主題的方式，讓學生實務操作各種創業類別與型態之模式設計。 圖解:實務研究與企業參訪紀錄 版權:©2021TCUISM 
茶道/花道藝術鑑賞茶道課程，茶學知識與慈濟人文兼具，循序漸進地引導學員深入茶葉的世界，走入心靈的成長空間；透過茶事學習而豐富生命，接受藝術陶冶而美化心靈，時常演練茶禮而提升內涵；花道課程透過美學概念、審美觀及插花藝術的欣賞，創作、發表，建立價值、觀念，抒發情感，疏通壓力並產生思想，進而發現自我。 圖解:學以致用 ：泡茶、行茶、插花、備辦、布置 版權:©2021TCUISM 
國際餐飲管理本課程提供餐飲管理的基礎概念，內容涵蓋日常經營到服務產業管理，包含食品及飲品市場經營，如速食業、休閒餐飲、飯店餐飲等。本課程亦探討影響餐飲行業的一些重要趨勢，從消費者、環境和道德問題以及技術發展。 圖解:期末成果展以東南亞美食為例介紹其飲食文化 版權:©2021TCUISM |
未上傳圖片 東南亞國家概論東南亞國家概論讓學生認識東南亞多元的自然、人文、產業，豐富的內涵。 未上傳圖片 實用東南亞語概論提供學生學習越南、泰國及印尼等三國語言的基礎，進而鼓勵考取三國語言的證照。 未上傳圖片 東南亞各國的華人瞭解華人在東南亞分佈以及經濟的潛力，提供學生創業及就業的訊息。 未上傳圖片 ** 未上傳圖片 ** |
| 完整課程地圖 |
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長榮大學 東南亞文化與產業學士學位學程 |
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| 適合從事工作 |
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| 系友生涯 |
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本系尚無畢業生本系尚無畢業生 本系尚無畢業生 |
未上傳圖片
本系尚無畢業生本系尚無畢業生 本系尚無畢業生 |
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長榮大學 東南亞文化與產業學士學位學程 |
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多元能力 |
語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
10%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
10%
運作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
系統運作：評估與分析系統的運作方式、效能，考慮運作成本與效益，制定系統運作可改善或調整的方式。
5%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向：能覺察環境、物體與自己的相對位置，辨別出方向、維度，想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
遠觀細察：能在遠、近距離中能分辨、比較色彩差異，在不同光線強度下能觀察物體大小、距離、移動變化。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
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語文理解與表達：能透過語文理解他人想法形成特定概念，且能說明特定想法或因果關係。
5%
敏銳創造：能覺察特定事件與觀念、理論之間的差異，且能對事物進行拆解、組合、重新詮釋，呈現新穎之處。
5%
邏輯推理：能捕捉事物運作的規律或關聯性，歸納或是推演不同事物的差異或因果關係，並得到特定理解。
5%
數理科學：能選擇適當的科學、數理知識或邏輯來思考問題，依據科學規律正確地推演出答案或排列資訊。
5%
記憶詮釋：能識別、儲存、喚起多項資訊、數字、知識內容，且能以多種方式組合這些訊息間的差異與關聯。
5%
快速知覺與總結：能從散落的資訊中，快速分辨與覺察具有意義的訊息，且能歸納出要點、關聯、架構等概念。
5%
空間定向：能覺察環境、物體與自己的相對位置，辨別出方向、維度，想像物體在移動或重新排列後的外觀。
5%
同時多工：能同時接收多個訊息，切換心力在不同的訊息組合。
5%
專注力：投入心力在特定訊息及排除外部干擾。
5%
手工操作：能依據物體變化（如移動速度），快速地調整出肢體反應，或以運用手部與手指進行精細動作。
5%
批判思考：運用不同觀點對問題進行理性分析，對問題的解決方法或結論，評估出優缺點、支持、反對的意見。
5%
主動學習：積極尋求新資訊用以掌握問題的前因、後果以及預期影響，並依據各環節選擇適合的學習行為。
5%
自省促進：收集、評估自己或他人的表現，提出可改善及調整的方法或採取行動。
5%
社會覺察與合作：覺察並理解他人的感受或想法，並調整自己的做法，配合他人來完成任務。
5%
說服協商：提出觀點與他人商議或說服他人同意，以積極的態度引導他人，達成共識、目標，或解決困難。
5%
問題解決：分析並預判問題的成因與後果，設想出合適的解決方法及使用的工具。
5%
運作分析：分析特定需求並規劃合適的運作流程，運用技術調整、組裝、設定設備，讓設備及系統正常運作。
5%
程式設計：了解程式語法以及邏輯架構，撰寫、修改程式，開發並設計系統。
5%
系統運作：評估與分析系統的運作方式、效能，考慮運作成本與效益，制定系統運作可改善或調整的方式。
5%
資源管理：分配及運用可支配的資源，調配人力、物力、資源運作的合理性、平衡性，發揮預期效益。
5%
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性格特質 |
主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
10%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
10%
自信肯定：總是相信自己能達成目標，會肯定自身的優勢、長處，面對挫敗能較好的調整情緒。
10%
開朗活潑：總是正向樂觀的看待事物的發展，即使事件發展不如預期，也能保持接納、能看見正向價值，常常表現自在、不膽怯。
10%
親和接納：總是願意關懷他人情緒與感受，樂於接納與照顧他人困擾與情緒，表現和藹友善、易於親近。
10%
合作互助：總是願意優先關照、包容他人的需求，在不同意見中尋求最大的合作可能，優先尋求團體的共同價值，信任團體成員的指引。
10%
堅毅負責：常常長時間專注投入於特定事物，排除干擾訊息，會對所承諾的事物，會負起責任目標、執行到底，享受追求成就。
10%
深思力行：常常追求事物的條理秩序，審慎確認事物的彼此關係，行事仔細考量後果。
10%
探究冒險：常常樂於探索未知事物、能夠容忍陌生情境，樂於把困難視為一種挑戰，在探索、挑戰未知中偏好看見自己的成長。
10%
變通開創：常常對多種事物，表達熱情興趣，對於既有事物，進行拆解、重組，給予新的理解與觀點，並且喜愛創造出令人意想不到的新事物。
10%
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主動積極：常常主動提出特定見解，樂於付出活力與熱情投入特定問題、活動，引領他人的行動。
50%
樂群敬業：總是表現活潑、傳遞熱情，主動參與活動，熱衷於與夥伴一同完成任務。
50%
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