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國立聯合大學華語文學系是21世紀新興學系，著重對外華語教學相關理論與能力培育、深化中國文史哲學素養，訓練第二語言習得教學能力，並強化數位應用能力；培育學生精實而多元，適才適性，未來與國際接軌擁有足夠的競爭力。
本系透過各項計畫或產學合作，薦送學生至國外教學實習，歷年實習國家包括美國、日本、法國、泰國、韓國、越南、印尼等國家。學生未來可在國、內外從事華語文教學，或從事華語文相關產業工作。

華語文教學系應用華語文學組旨在培育以華語為第二語言之教學師資、國際華語文教育事務人才、語言教學與數位科技應用人才及華語文教學、文化及語言應用等研究領域專才。課程含語言、文化、教學等領域，學生畢業後可投入國際華語文教育、語言教育與數位科技、編輯、翻譯等就業市場外，更可攻讀本系研究所，培養學術發展能量。

國立聯合大學華語文學系乃培養對外華語教學人才而成立。本系著重華語文本體知能、華語教學及第二語言習得專業訓練；同時吸取傳統中文系核心課程精髓；並結合數位學程、第二外語、企劃文案、專業寫作等課程，以培養華語文產業人才為職志。

華語文教學系應用華語文學組結合語言學、第二語言習得、中國文化、華人文化、國際教育、華語文教育等專業領域，培養對外華語教育產業人才。

一、接觸本國(或外國)語文論著、小說、戲劇、歷史等文藝創作，培養國際化視野，並養成文字影視閱讀與賞析能力。
二、練習以口語或文字，整理、歸納各種文字影視閱讀文本的問題意識、結構安排與主要論點，進行優、缺點之評論，並與他
人進行溝通與討論。
三、樂於國際交流，練習以口語或文字表達個人觀點，或以華語文進行國際教學。
四、練習以數位化工具蒐集文獻，製作成專題小論文，具體呈現個人研究學習成果。

1.鞏固中英語能力
2.嫻熟中國文化、華人文化內涵
3.可增加第二外語知識

國立聯合大學華語文學系：培育國內外華語文教學、推廣、實務應用之人才，是語文類科的相關科系。但與中國語文學系、台灣語文學系不同。此兩類學系，或培育中國語文或培育閩南語、客家語、原住民語之文學、創作、應用之人才。本系學生則須具備漢語語言學知識、華文文學與文化知識、華語教學知識等，除從事對外華語教學外，亦可從事諸如：華語文教材編寫、華語文數位教學、華語文測驗評量等相關產業。

華語文教學系以培養對外華語教學人才為主，重視學生本國語文與文化之基本內涵外，以外語習得之概念培養學生語言教學及對外華語教學知識內涵、與研發應用。
與華語文教學系之相關科系：
(1)國文系–教授本國語文、中華文化、中文文學、本國語文教學等知識內涵。
(2)中文系–教授中國文化、中文文學等知識內涵。
(3)華文文學系–教授世界華文領域之文學等多元知識內涵。

華語文學系和中文系不一樣；兩系的課程內容雖有重疊部分，但華語文學系的課程裡特別設置針對外國人士的華語文教學能力課程。畢業出路多元，包括中小學語文教育、文書行政、文案企劃、出版業、數位編輯…等，畢業生亦具有對外國人教授華語的能力，可前往海外發展。

1.只能當語言課程的華語教師
2.畢業後，只能在臺灣各大學的華語中心任教
3.只能在國外的中文學校擔任華語老師

一般最容易把「華語文學系」和「中國文學系」搞混。華語文學系主要是訓練學生教導外國人學華語，中國文學系則主要是中國文學專業，教學以本國人為主。在學習內容上，華語文學系課程包含中國文學系部分專業，但更加強教學法、教材運用、語言學知識、數位科技輔助教學等。

1.學習內容：以為會講中文就可以教中文
2.學習方法：認為我是母語者，所以跟著我所使用華語的各種用法，就是正確的用法

大學教育究竟應該走「專」或走「通」的道路，很難有絕對正確的單一選擇。華語文學系的發展方向與課程三主軸(語文、教學、數位)正是企圖在專與通之間走出自己的特色。「語言是窺見人類心智最好的窗口」，從這一專業核心延伸出語文、教學、數位三軸，提供學生比較寬廣的基礎，同時為學生未來生涯發展更多可能的願景。這也是跟傳統中文系最主要的區隔。

本系教授學生語言本體與習得知識、華語教學知能、華人文化、文學涵養等基礎能力，進一步結合臺師大IB國際教師學分學程及本系IB專業華語文教育領域，透過既有課程涵蓋之四大面向：語言、文化、教學與學習者，融入IB教育哲學與教學實務等相關要件，獨步全臺打造具備專業競爭力及寬廣國際移動力的國際華語教育專才。