看看各學系有什麼有趣的課程,點選你有興趣的,探索更多的可能性!
餐旅管理 學類
理解義式料理的基本原理,環境及器具的認識,衛生與安全的重要性,從廚藝基礎開始,切割刀工,基本烹飪法,傳統的基本菜式。基礎準備工作,基本刀工,標準菜式烹飪。
圖解:義式料理烹調與實習教學現場
版權:大葉大學餐旅管理學系版權所有
特殊教育 學類
學習手語是為了能夠有效地與聽覺障礙的學生交流,這不僅是建立良好師生關係的基礎,也是理解學生學習需求的重要手段。透過手語,特殊教育教師可以更清楚了解學生的表達和需求,並提供更適切的教育支援。
圖解:網紅~李信賢老師是特教系兼任助理教授
版權:國立臺南大學特殊教育學系
機械工程 學類
控制系統為一群緊密配合元件之組合,且具機器智慧。通常電子電路(如微處理機,類比電路)提供智慧,機電元件(如馬達及感測器)提供與外界接觸之介面。本課程介紹以機械為基礎,以電子為輔,將電子技術應用於機械的控制、感測及驅動力上,以提高機械之性能及功能。
圖解:學生上課操作實景
版權:義守大學機動系
大眾傳播 學類
本系所開設的「流行文化概論」是選課人數破百的「秒殺課」。課程內容交織學理和實作,主題從流行文化的意涵、演進到現代媒介表現的手法等,作業形態從拆解流行密碼、仿製流行樣態到創造流行文本等,都列為課程作業內容,學期間每一場同學們的作品分享會,都是一場華麗的流行文本競技場,總能激發同學們和流行共舞的激情。
圖解:課中分組討論,即知即行。
版權:長榮大學大眾傳播學系所有
資訊工程 學類
遊戲設計的程序與技術的概要,從最基本的遊戲設計基礎,到實際的程式範例撰寫。除了讓學生有清楚的基礎概念,更能實際的應用於遊戲設計,提供完整的遊戲寫作經驗。
圖解:516 VR 混合實境競技中心
版權:金門大學資訊工程學系版權所有
台灣語文 學類
1.透過講述、分組學習、教材編製、觀課學習及教學演練,培養學生具備台灣語文專業教師的專業素養及教學熱忱。2.能掌握當前九年一貫課程綱要及十二年國教核心素養,編寫適用的母語教材。3.能主動搜集、研究、分析台灣語文教材,掌握及運用各種臺灣語文教學資源,並能數位科技融入、活用教學法。
圖解:107學年度教案比賽
版權:陳慈瑄臉書
地球科學 學類
『大氣觀測(含實習)』這門課介紹全球氣象觀測之標準化流程、內容與觀測原理和方法,深受同學喜愛。另外,大氣組還有熱門的『天氣學』與『氣候學』,前者介紹各類天氣系統 (如鋒面、颱風…等) 的結構、行為、及機制原理;後者則以動力和氣候模式等知識方法,探討重要的氣候問題,例如:全球暖化,颱風會變強嗎?
圖解:全班同學參觀板橋探空站
版權:『大氣觀測』助教蘇南州拍攝
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